Taze çağla nasıl yenir? Çağla ekşi bir tada sahip olup çiğ olarak yenebileceği gibi tercihen güveç veya salatalarda da kullanılabilir. Yeşil çağla ile ne yapılır? Cacık yapımında salatalık yerine yeşil renkli ve sert kabuklu olduğu için Çağla meyvesi kullanılır. Çağla olgunlaşınca ne olur? Çağla büyüdüğünde (olgunlaştığında) ne olur? Kısa bir süreliğine tezgahları dolduran Çağla, olgunlaştığında badem adı verilen kurutulmuş bir yemişe dönüşür. Hem çiğ hem de olgun hali sağlık açısından faydalı özelliklere sahiptir. Bazı yörelerde çiğ erik, kayısı ve yeşil eriklere “çağla” da denir. Çağla tuzla yenir mi? Genellikle çiğ olarak tuzlanarak tüketilebileceği gibi yemek ve salatalara da katılabilir. Çağla…
Yorum Bırak