Yaban mersinini nasıl tüketmeliyiz? Yaban mersini çok yönlü bir meyvedir ve taze, kurutulmuş veya dondurulmuş olarak yenebilir. Yaban mersini tek başına meyve olarak yenebilir veya yoğurt, yulaf ezmesi, krep, waffle kek, kek, reçel dondurma ve smoothielere eklenebilir. Taze veya kurutulmuş yaban mersini salatalara da eklenebilir. Yaban mersinin diğer adı nedir? Ülkemizde bölgeden bölgeye yaban mersini şu isimlerle de anılabilmektedir: Mosi, Ligarba, çalı çileği, Likapa, Kaskanaka, çera, Morsvi, Mahabak, Mesi, çalı çiçeği, Cırtlık çileği, köpek üzümü, ayı üzümü, çay üzümü, çoban üzümü… 12 Ağustos 2021 Yaban mersini ne zaman yenir? Yazın, Temmuz ayında yaban mersinleri olgunlaşma sürecini tamamlar ve ardından hasat…
Yorum Bırak